photo

 

さぬき農園ぐらし

さぬき農園ぐらし

☆☆☆☆☆ (0)
お気に入りにされた作品数 0
フォローされている数 0

作家のプロフィール

各種フルーツ大福の製造専門工房です。
香川の農家団体さぬきファームプロジェクト協議会と連携して、協議会加盟のフルーツ農家から季節に応じた摘みたての新鮮フルーツを提供していただき各種のフルーツ大福を製造しています。

また、子育て中の母親の就労支援を目的として、高松市内の子育て支援団体NPO法人マイシアター高松の母親たちを受け入れ、大量生産のできない手づくりがゆえの強みを活かしつつ、多くの大福マスターの育成に努めています。

出品作品の内容

さぬき姫いちごアイス大福、瀬戸内れもんアイス大福、小原紅(おばらべに)みかんアイス大福

ロハスやSDGsへの取り組み

さぬき農園ぐらしは、香川の農家団体「さぬきファームプロジェクト協議会」と連携し常に新鮮なフルーツの提供を心がけてているとともに、農家さんが生産したイチゴやみかん、レモンなどの収穫に伴って発生する一般の商品として流通できない規格外フルーツ(B級品等)が無駄に廃棄されていた現状を鑑み、これらの規格外生産物をまだまだ価値ある商品として買取り、2次加工してフルーツ生大福やアイス大福としてお客さまに提供し、また生産した農家さんの顔がわかるようにPRに努め、生産者と消費者を繋ぐ役目を負って製造・販売しています。

また、農家と消費者が直接繋がる場所づくりとして、毎年各種の農業体験を実施しています。
田植え体験や稲刈り体験、とうもろこしやトマトの収穫体験、みかんやブルーベリー、いちご狩り実施後の大福づくり体験など、農家と消費者が直接触れ合うことで農作業の大変さや消費者の希望などお互いのことを深く知ることの大切さを学び合います。

実は、以上のような大福づくり事業を支え、農業体験事業をサポートしているのが、高松市内の子育て支援団体NPO法人マイシアター高松の母親たちでもある、さぬき農園ぐらしのスタッフたちです。

皆様の応援をいただきながら様々な形で地域の農家さんのPRと子育て中のお母さん方の就労支援につなげております。

ページトップへ