水なす塩
作品・商品説明
水なすの生きた色を届けたい！南大阪の特産品の１つが水なすです。
畑で育った水なすのツヤと鮮やかな
「生きた」彩りをもっとたくさんの方に知って欲しい！
味わっていただきたい！という思いから塩づくり始まりました。
野菜ソムリエ監修で、さまざまなお塩で試作と研究を繰り返し
「水なす塩」は誕生しました。
水なす塩てどんなお塩なの？
大阪土産で有名な、水なすのお漬物では表現しきれなかった
水なすの色彩に注目しました。水なす色を再現するため
さまざまな塩で研究開発を繰り返し、日々の食卓に彩りを添えてくれる
２色の水なす塩が誕生しました！
原料の塩は、ミネラル成分が豊富な自然塩である
フランス産のゲランドの塩を使用し添加物も使用していません。
また水なす塩は、水なすの最盛期に製造するため
現在は、大阪府内のみ数量限定で販売している希少なお塩です。
茄子紺（なすこん）水なすの皮の色に一番近い色合い。高貴な紫を水なすの色素で表現しています。
撫子色（なでしこいろ）明るい赤紫は、お皿にちらすと、とても華やかな演出をしてくれます。
検索タグ
#塩＃天然＃スパイスサイズ
各20g配送・発送に関して
発送方法：宅急便コンパクト発送に関しての備考：こちらの商品は、全て箱入りでお送りしています。
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