究極の柿蜜/KAKIMITSU【ごせブランド認定商品】

作品・商品説明

砂糖や水、添加物を一切使用せず甘柿発祥の地、奈良県の幻の柿「御所柿」などを使った御所市産柿100％の究極の柿シロップです。
昔の柿はほとんど渋柿しかない果物でしたが、江戸時代初期頃に奈良県御所市で、突然変異によって甘柿が生まれました。まさに御所市が甘柿のルーツとなり、柿の美味しさが賞賛されました。甘味が強く、粘り気のある食感は「天然の羊羹」とも例えられ、極上の「御所柿」として幕府や宮中にも献上されていました。正岡子規の代表句に出てくる柿も御所柿といわれています。
地産ブランド柿を贅沢に丸ごと使用し、柿の葉パウダーも使用。


究極の柿蜜/KAKIMITSUのおすすめの使い方

フルーティーなドレッシング、葛切りや葛餅の蜜に、水・炭酸水と割って柿ジュース、ブルーチーズと合わせておつまみに、ヨーグルトやホットケーキのシロップに、炒め物や煮物に

原材料
御所柿（奈良県御所市産）富有柿（奈良県御所市産）柿の葉（奈良県御所市産）

【栄養成分表示（100ｇあたり）】
・エネルギー　 　248
・たんぱく質　　 0.7
・脂質　　　　 　 0
・炭水化物　　 61.2
・食塩相当量　 　0.01

内容量
230g

保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください
※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください

検索タグ

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サイズ

縦45mm☓横45ｍｍ☓高さ195ｍｍ

配送・発送に関して

発送方法：常温便
発送に関しての備考：配送方法：ヤマト運輸・常温便