黒酢の三杯酢/天平まろず

作品・商品説明

健康に思いを馳せ、奈良にこだわって作った万能調味料です。肉や魚も「なます」という形で食していたという、いにしえの天平時代。発酵食を摂ることで健康的な食がかなっていたといいます。現代にもその知恵を活かそうとスイートブラックビネガーをベースに、奈良県産天然本醸造の醤油・羅臼昆布のうま味を加えて完成させました。これ1本あれば、酢の物や甘酢あんかけなどお酢を使った料理が、いつでも手間なく、おいしく作っていただけます。

天平まろずのおすすめの使い方

和食の酢の物に三杯酢としてお使いいただける他、中華の甘酢あんかけなどお酢料理全般にどうぞ。

原材料
黒酢、醸造酢、有機栽培甜菜糖、醤油、日本酒、蜂蜜、食塩、羅臼昆布 (大豆・小麦含む）

【栄養成分表示（100ｇあたり）】
・エネルギー　 　112
・たんぱく質　 　 0.9
・脂質　　　　 　 0
・炭水化物　　 　 27
・食塩相当量　　 1.83
　　
内容量
200g

保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください
※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください


天平まろず（黒酢の三杯酢）の使い方

そのままかけて「酢の物」に
とろみをつけて「甘酢あん」に
そのまま漬けて「甘酢漬け」に

検索タグ

ピクルス屋、ピクルス液、調味料、調味酢、ビネガー、オーガニック、おうちごはん、ギフト、はちみつ、無添加、ヒュッゲ、丁寧な暮らし、おうちごはん、簡単、手料理、ぬくもりの食卓、手作り、北欧、野菜、保存食、アレンジ、時短、こだわり、す

サイズ

縦60mm☓横60ｍｍ☓高さ225ｍｍ

配送・発送に関して

発送方法：常温便
発送に関しての備考：配送方法：ヤマト運輸・常温便