ミニピクルス液ピクルスパック/黒酢黒糖

¥626 税込
送料: 別途要
参考送料:
在庫数: 30
ギフト対応: 無
発送の目安: 5日
商品コード: 5010
数量
カートに追加しました。
カートへ進む

作品・商品説明

沖縄では『ヌチグスイ(=命薬)」と呼ばれ、かつては薬として飲まれていたという黒糖。精製しないで天然の甘味を凝縮してつくられる黒糖は、ビタミンやミネラルを豊富に含みます。栄養価の高い黒糖をブレンドした甘みとコクの強いピクルス液です。黒酢の豊潤な酸味と黒糖の奥深い甘み、それぞれの個性が見事に響きあい、広がりのある旨みを楽しんでいただけます。

ピクルスパック/黒酢黒糖のおすすめの使い方

香味野菜の玉ねぎ、ネギ、ショウガなどのほか、繊維の多い根菜類、きのこ類のピクルスと抜群の相性です。

原材料
黒酢、醸造酢、有機栽培甜菜糖、みりん、黒糖、食塩

【栄養成分表示(100gあたり)】
・エネルギー   120
・たんぱく質   0.4
・脂質       0
・炭水化物   29.6
・食塩相当量    0.89

内容量
200g

保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください
※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください


ピクルスパックの使い方
1好みの野菜を食べやすい大きさに切る。
2ピクルスパックに[1]を入れる。冷蔵庫で1~3日ほどおく。


ピクルスパック/黒酢黒糖を使ったお料理レシピ



ピクルスにする野菜について
■生で食べられる野菜(セロリ、パプリカなど)はそのままピクルス液に漬けることができます。
■加熱して食べる野菜(ブロッコリーやカリフラワーなど)は、さっと茹でてから漬けてください。
■早く漬け込みたい場合は、生食可能な野菜でもさっと茹でてから漬けると早く出来上がります。
■ミニトマトなど皮のある野菜は、竹串などで皮に穴をあけると漬かりやすくなります。


ピクルスの保存方法について
■作ったピクルスは冷蔵庫で保存してください。
■野菜がピクルス液に漬かりきっていないと、腐敗の原因になります。ピクルス液は野菜が完全に漬るところまで注いでください。
■1~3日ほど冷蔵庫で寝かせると、食べごろになります。野菜によって、漬かり具合が異なります。
■作ったピクルスは1ヶ月以内に食べきりましょう。
■ピクルスパックはチャックをしっかり密閉し、パックが倒れないように注意してください。

検索タグ

ピクルス屋、ピクルス液、調味料、調味酢、ビネガー、オーガニック、おうちごはん、ギフト、はちみつ、無添加、ヒュッゲ、丁寧な暮らし、おうちごはん、簡単、手料理、ぬくもりの食卓、手作り、北欧、野菜、保存食、アレンジ、時短、こだわり、す

サイズ

縦60mm☓横130mm☓高さ222mm

配送・発送に関して

発送方法:常温便
発送に関しての備考:配送方法:ヤマト運輸・常温便

最近チェックした商品 Recently
ページトップへ

この商品の評価 ☆☆☆☆☆ (0)

この作品・商品の評価はありません。


レビューを投稿
ラッピング Wrapping
 ※ラッピングをご希望の方は下記よりお選びください。